Hamburger Patty Former for H-Series Hydraulic Sausage Stuffers

Technical

Available Patty Sizes (Dia x Thickness): 4.7″ dia. x 0.6″ T, 4.7″ dia. x 0.4″ T, 4″ dia. x 0.6″ T, 4″ dia. x 0.4″ T, 3.5″ dia. x 0.6″ T, 3 x 2″ dia. x 0.4″ T.

Optional Parts & Accessories

ITEM NO – MOLD SIZE (Dia. H) | APPROX. Patty Weight

AR104 – 4.7” x 0.8” (120 x 20mm) | 9.5 oz. (267 g)

AR105 – 3.9” x 0.8” (100 x 20mm) | 6.5 oz. (185 g)

AR106 – 3.5” x 0.8” (90 x 20mm) | 5.2 oz. (150 g)

AR107 – 4.7” x 0.6” (120 x 15mm) | 7 oz. (200 g) – STANDARD SIZE

AR108 – 3.9” x 0.6” (100 x 15mm) | 4.9 oz. (139 g)

AR109 – 3.5” x 0.6” (90 x 15mm) | 4 oz. ( 113 g)

AR110 – 4.7” x 0.4” (120 x 10mm) | 4.7 oz. (133 g)

AR111 – 3.9” x 0.4” (100 x 10mm) | 3.3 oz. (93 g)

AR112 – (3) 2” x 0.4” (50 x 10mm) | (3) 0.8 oz. (23 g)

 Spec Sheet

 Instruction Manual

 Parts Breakdown